Что такое Аминокислоты
Аминокислоты — составные элементы белка. Основное отличие аминок от протеина — скорость их усвоения. Телу не нужно тратить время на расщепление крупных белковых молекул, оно сразу “берёт в работу” строительный материал.
Аминокислоты бывают:
- незаменимые — их можно получить только извне;
- условно-незаменимые — вырабатываются организмом, но в недостаточном количестве;
- заменимые — организм сам синтезирует их.
Обычно спортсмены со сбалансированным питанием получают весь необходимый пул аминокислот. Но когда это затруднительно, на помощь приходит спортивное питание. Нужно понимать, что для успешного телостроительства важен не только качественный состав, но и оптимальное количество этих аминокислот. Тело может строить мышцы только при условии, что у него есть ВСЕ аминокислоты в ДОСТАТОЧНОМ количестве. Если есть какой-то недостаток (качественный или количественный), то синтез мышечного протеина останавливается.
Применение аминокислот оправдано на сушке:
- в них нет жира и углеводов;
- у них высокая скорость усвоения;
- они подавляют катаболизм и поддерживают анаболизм.
При массонаборе дешевле и лучше будет принимать протеин или качественный гейнер.
Частые вопросы
❇️ Что такое BCAA?
Это комплекс из трёх незаменимых аминокислот: лейцина, изолейцина и валина. Классическое их соотношение — 2:1:1 соответственно. Отличие от других комплексов — сбалансированное количество аминокислот.
❇️ Когда принимать аминокислоты?
Оптимальное для приёма время — с утра после пробуждения или перед началом тренировки. Допускается принимать аминки и в течение дня.
❇️ Что лучше — протеин или аминокислоты?
Если у вас строгие ограничения калорийности (жёсткая сушка или работа на рельеф), тогда лучше купить аминокислоты. В остальных случаях можно приобрести протеин.
❇️ Как выбрать аминокислоты?
Во-первых, идеальные аминокислоты не содержат сахара и вкусовых добавок. Во-вторых, обращайте внимание на концентрацию самих кислот: например, лейцина нужно 33 мг на каждый килограмм массы. Поэтому посчитайте, сколько вам нужно в сутки каждой аминокислоты.
❇️ Что лучше — отдельные аминокислоты или комплекс?
В комплексах обычно крайне низкая концентрация аминокислот, она не покрывает даже половины суточной нормы. Такая добавка будет полезна тем, у кого полноценное и разнообразное питание. В остальных случаях лучше приобретать отдельные аминокислоты, чтобы получать их необходимое количество.
❇️ Можно ли сочетать аминокислоты с другим спортивным питанием?
Прямых противопоказаний нет, но в этом случае скорость их усвоения будет снижаться. А ведь основное преимущество аминокислот — именно в высокой скорости усвоения. Поэтому для максимального эффекта их не стоит ни с чем комбинировать.
* Все продукты, кроме аксессуаров, оборудования, экипировки и книг, являются пищевыми добавками. Все результаты индивидуальны, зависят от каждого человека.