L-карнитин представляет собой витаминоподобную аминокислоту, которая выполняет несколько важных функций в организме. Он участвует в метаболических процессах, тем самым помогая сжигать жир, уменьшая количество холестерина в организме, повышая результативность спортсмена, а также благоприятно влияя на сердце.

L-карнитин является одним из основных веществ, способствующих расщеплению жирных кислот в организме. Именно карнитин переносит жирные кислоты к месту их последнего окисления (митохондрии), где происходит высвобождение хранившейся в них энергии. Эффективное сжигание жировых кислот гарантирует, что они не будут сохранены в форме триглицеридов, что может приводить к увеличению объемов жировых отложений.