Что такое Жирные кислоты (Omega)
Жиры — неотъемлемый нутриент любого сбалансированного рациона. Все жиры можно условно разделить на две категории:
- “хорошие” (ненасыщенные) — содержатся в орехах, рыбе, растительных маслах;
- “плохие” (насыщенные) — содержатся в мясе и других животных продуктах.
Полностью исключать из рациона насыщенные жиры нельзя. В их присутствии синтезируется тестостерон и лучше усваивается кальций. Поэтому в рационе должны присутствовать обе группы жиров.
В бодибилдинге наибольшее значение имеют Омега-3 ненасыщенные жиры. Их можно получать как из жирной рыбы, так и из БАДов. При выборе добавок нужно обращать внимание на отсутствие вкусовых и ароматических компонентов, а также на форму: лучше всего сохраняют полезные свойства гелевые капсулы. А вот жидкий рыбий жир окисляется очень быстро, становясь не только бесполезным, но и даже вредным.
Омега-6 жирные кислоты тоже важны, но в отличие от Омега-3, они обладают рядом побочных эффектов. Так, они конкурируют с Омега-3 за усвоение, а также провоцируют воспалительные процессы. Оптимальное соотношение Омега-3 и Омега-6 составляет от 1:1 до 1:4 соответственно.
Существуют ещё и Омега-9 жирные кислоты, однако они считаются “несущественными” и могут быть синтезированы организмом, поэтому особой пользы в их дополнительном приёме нет.
Среднесуточная потребность спортсменов в жирах составляет 1,5-2,5 грамма на каждый килограмм массы. Из них около 70-80% должно приходится на “хорошие”, остальное — на “плохие”.
В период массонабора количество насыщенных жиров можно немного увеличить, а в период сушки — снизить. Насколько — зависит от ваших индивидуальных потребностей и возможностей организма.
Частые вопросы
❇️ Сколько нужно Омега-3 в сутки?
Взрослому человеку нужно до 1,5 граммов эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислоты в сутки. Спортсмену требуется больше — 2-2,5 грамма. Не рыбьего жира, а именно жирных кислот! Обращайте на это внимание.
❇️ Что лучше — Омега-3 или Омега-3-6-9?
Омега-6 и так можно получить из пищи, Омега-9 считаются несущественными. Поэтому предпочтительнее принимать только Омега-3.
❇️ Как принимать Омега-3?
Суточную дозу следует разделить на 2-3 приёма. Пить капсулы нужно после еды, запивая достаточным количеством чистой воды.
❇️ Как долго можно принимать Омега-3?
Разовый приём добавки ничего не даст. Поэтому принимать этот БАД следует курсом. В среднем, его длительность не должна превышать двух месяцев.
* Все продукты, кроме аксессуаров, оборудования, экипировки и книг, являются пищевыми добавками. Все результаты индивидуальны, зависят от каждого человека.