वजन घटाने के लिए 10 सलाह

1. आप जितनी कैलोरी ग्रहण करते है उससे अधिक का उपयोग करे. यदि इससे शरीर पर कोई सकारात्मक प्रभाव पड़ता है तो यह मान लीजिये कि मिताहारिता का प्राथमिक स्वरुप कई संकेतो को छुपता है जिससे बाद में बहुत सी परेशानियां हो सकती है, इसलिए डाइटिंग (मिताहारिता) को छोड़ देना ही उचित है. पत्रिकाएँ कई एसे 'चमत्कारी खाद्य पदार्थ' का दावा करती हैं जो कि आप अत्यधिक मात्रा में खा सकते है और वह पौंड में चर्बी पिघलते भी है, परन्तु यह सत्य नही होता है.

2. अपने आधारभूत चयापचय की स्थापना करे, और ग्रहण की जाने वाली कैलोरी के लिए  लगभग एक लक्ष्य निर्धारित करे जो कि ५०० कैलोरी से कम हो. मैंने अपने चयापचय स्थापना के लिए समर्पित एक लेख लिखा था, इसलिए यदि आपको सलाह की जरूरत है, तो इस लेख संग्रह को देखे.

3. अपने खाने की ईमानदारी से दैनिकी बनाये. अनुमान लगाये कि आप हर भोजन के साथ अपने आप को कितनी कैलोरी देना चाहते है तथा कुल कैलोरी का मिलान यह सुनिश्चित करने के लिए करे कि आप अपने लक्ष्य कैलोरी के भीतर है या नही. सुविधाजनक "गलतियाँ" , कम अनुमान और विस्मृति आपको अधिक खाने के लिए अनुमति देते है, लेकिन इससे आप अल्पखुराक के पूरे स्तर को निष्फल कर रहे है.

4. सक्रियता से वसा का अच्छा स्रोत चुने. यह बुद्धिहीन सलाह की तरह लग सकता है कि आपको मिताहार वसा से बचने नहीं लेना चाहिएया नही? आपको कुछ मात्रा में वसा लेते रहना चाहिए बस अत्यधिक नही होना चाहिए. मक्खन, सूअर का मांस, वसा युक्त दूध, नारियल और इस तरह के उत्पादों से बचना चाहिए. इसके बजाय, जैतून का तेल (शुद्ध) और वसायुक्त मछली का इस्तेमाल करे. मूंगफली का मक्खन एक दिलचस्प विषय है. मैं इसे  "बुरी" वसा की ही श्रेणी में डालता था. यह संतृप्त संकुलन वसा के साथ साथ धमनी अवरोधी परा-वसायुक्त अम्ल के अंतर्गत आता है. दूसरों के द्वारा अत्यधिक अवैज्ञानिक गवाहियों के साथ-साथ व्यक्तिगत अनुभव के आधार पर यह कह सकते है कि मिताहारिता के समय कभी कभी मूंगफली की एक मुट्ठी ऊर्जा के स्तर को बनाये रखने में चमत्कार कर सकती है, जब आप अपने समग्र आहार से भी गहन कमजोरी को दूर नही कर पाते है. यह अजीब और विसंगत बात लगती है लेकिन यह इसी तरह कार्य करता है, जैसे कि पतंगे की उड़ान, हालांकि वे तकनीकी रूप उड़ने में सक्षम नही है.

5. दिन भर में कम मात्रा में लेकिन निरंतर भोजन का सेवन करें. मुझे यकीन है, आपने  यह कई बार सुना होगा लेकिन मुख्य तथ्य यह है कि रक्त शर्करा का एक स्तर बनाये रखने के लिए, आपको कम व संतुलित भोजन खाना चाहिए.

6. वजन घटने के लिए प्रशिक्षण से मत डरिये. जब आप मिताहार लेते है, तब आप अधिकांशतः मांसपेशियों को खोने के लिए खतरे क्षेत्र में रहते हैं. इससे बचने के लिए आयरन लेते रहे, और मेहनती बने रहे.

7. शराब से बचें. भुना हुआ मांस खाना हम पर निर्भर करता है, यह तब कठिन हो सकता है जब आप मित्रो के साथ बाहर जाते है. इसका समाधान सरल है, केवल अन्य सौष्ठव शरीर वालो के साथ संबद्ध रहे, तो आप मिताहार लेने वाले अकेले नहीं होंगे. अपने जीवन में शरीर सौष्ठव के चारों ओर घूमना ही नहीं होना चाहिए ऐसा हास्यास्पद विचार रखने वाले लोग अगर आपके मध्य है तो उनसे प्रभावित ना होंवे.

8. कम मात्रा में कार्डियो करे. हर दिन स्टेयर मास्टर  पर 45 मिनट कार्य करना जल्दी चर्बी कम करने के लिए एक शानदार तरीका है. 2 घंटे कार्य करना सही नही है क्योंकि इससे आप पेशियों को मांस खोना शुरू करने के लिए बाध्य कर रहे हैं. कब और कितने कार्डियो सत्र करना है यह व्यक्ति पर (और आपने दिन में पहले क्या खाया है) निर्भर करता है, लेकिन एक घंटे से अधिक में कार्डियो सत्र से बचना चाहिए. यदि आपको ज्यादा की जरूरत है, एक सत्र सुबह और एक सत्र शाम को करें. इसके अलावा अधिकतम वसा दहन के लिए 65%-70% ह्रदय दर क्षेत्र में रहना याद रखे.

9. मानसिक रूप से स्वस्थ बने रहने के लिए छुट्टी का दिन नियत करे. मिताहारिता में कोई मज़ा नहीं है. आप प्रारंभ में कितने उत्साही और प्रेरित थे इस बात से कोई फर्क नही पड़ता है, यह कई दिनों का अभ्यास है, बाद में आपका उत्साह कम होने पर अन्य चीजे आपको आकर्षित करती है. सप्ताह में एक निश्चित दिन दावत के लिए सुनिश्चित करे(शनिवार अच्छा रहेगा), यह आपको तत्पर रखेगा. एक रसदार बर्गर वसा और कैलोरी सघन होता है, लेकिन यदि आप पहले के तीन दिनों के लिए अतिरिक्त कार्डियो द्वारा तैयारी कर रहे है, तो आप सप्ताह के लिए लक्ष्य पर खरे उतर सकते है.

10. सोया से मत डरिये. मैं नकली मांस उत्पादों से बचता हूँ, लेकिन 3+ साल से एक शाकाहारी के साथ शादी करके मैंने सोया हॉट डॉग, बर्गर, चिकन पेटिस यहाँ तक कि रिब्लेट जो कि असली के तरह स्वाद देते है, प्रयोग किये है. और यह सबसे अचंभित करने वाली बात है कि सोया उत्पाद ज्यादातर प्रोटीन होते है! अनुदत्त  सोया प्रोटीन उच्चतम गुणवत्ता वाला नहीं होता है, लेकिन यदि आप एक गिलास दूध पीते है या इसके साथ कुछ अन्य उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन स्रोत लेते है तो आप समग्र गुणवत्ता को जल्दी से बड़ा सकते है. इसके अलावा, यदि सही मात्रा में वसायुक्त सोया खाया जाये तो इससे स्वास्थ्य संबंधी कई लाभ होते है.

मैट डेनीअलसन द्वारा