Что такое Витамин E
Второе название этого жирорастворимого витамина — токоферол. В природе встречает восемь форм данного витамина, которые различаются своими функциями и биологической активностью в организме. Естественный источник витамина - ростки пшеницы и ржи, помидоры, салат, горох. Некоторое количество витамина содержится и в животных продуктах (мясо, яйца, молоко). Стойкость витамина Е поражает: он не подвержен распаду в кислотных и щелочных средах, а так же при высоких температурах.
В организме витамин Е выполняет множество функций, к примеру:
- улучшает работу половых желез и поддерживает благоприятный уровень синтеза тестостерона;
- ингибирует процесс окисления витамина А и стимулирует его накопление в печени;
- стимулирует усвоение белков и жиров, положительным образом влияет на работу мозга, мышц и нервов, а так же стимулирует процессы регенерации.
В спорте применение витамина Е обусловлено его способностью регулировать мышечную деятельность и предотвращать утомление. К тому же витамин Е участвует в регуляции белкового обмена в мышцах. Для поддержания нормального уровня витамина в организме достаточно принимать около 15 мг в сутки. При регулярных интенсивных нагрузках суточная дозу увеличивают до 100 мг. Максимальная допустимая суточная доза - полграмма.
* Все продукты, кроме аксессуаров, оборудования, экипировки и книг, являются пищевыми добавками. Все результаты индивидуальны, зависят от каждого человека.