Привет, читатели и читательницы нашего сайта. Продолжаем радовать вас рецептами запеканок. Сегодня, например, мы подготовили рецепт диетической творожной запеканки с яблоком. Её можно использовать как в качестве перекуса между основными приемами пищи, так и в качестве вечернего перекуса. Идем на кухню.

Что нам потребуется:

• творог обезжиренный или нежирный: 250 грамм;
• яйцо куриное: 2 штуки;
• кефир: 3 столовые ложки;
• яблоки кисло-сладкие: 300 грамм.

Приготовление:

1. Включаем духовку на 180 градусов и начинаем готовить.
2. Творог протираем через сито или мелем на мясорубке.
3. Яйца взбиваем вилкой.
4. Кефир и яйца отправляем в творог и тщательно перемешиваем.
5. Яблоки моем, чистим и нарезаем. Хотите — дольками, хотите — мелкими кубиками.
6. Берем форму для запекания, смазываем маслом дно и борта. И выкладываем туда творог.
7. Кусочки яблок выкладываем на творог и немного вдавливаем.
8. И отправляем форму в разогретую духовку на полчаса.

Все, запеканка готова. Можно подавать как теплой, так и холодной. Если творог или яблоки сильно кислые — можно добавить сахара или сахарозаменителя по вкусу. Энергетическая ценность такой запеканки — 72,5 ккал на 100 грамм. БЖУ: 8 г; 2 г; 5 г. Приятного аппетита.

Понравился рецепт? Ставь лайк и рассказывай о нем на своей странице в соцсетях. От нас — большая благодарность и плюс в карму :)