Привет, спортсмены и сторонники правильно питания! Сегодня мы будем готовить куриные тефтели с сыром. Овощи, конечно, это хорошо. Но это не еда. Это то, что едят с едой. А вот мяско - это другое дело. Особенно, если так вкусно приготовленное.

Поехали.

Что нам понадобится:

• куриное филе: 500 грамм;
• яйцо куриное: 1 штука;
• чеснок: 2-3 зубчика;
• сыр твердый: 100 грамм;
• соль, перец и прочие специи - по вкусу.

Приготовление:

1. Первое, что нам надо - это разогреть духовку. Ставим её на 200 градусов и приступаем к созданию нашего кулинарного шедевра.
2. Куриное филе моем, режем и пропускаем через мясорубку.
3. В получившийся фарш добавляем яйцо, перец, соль и остальные специи - по вкусу.
4. Трем сыр на терке и тоже отправляем в фарш. Тщательно перемешиваем.
5. Берем форму для выпечки и смазываем её маслом. При чем, смазываем не только дно, но и края.
6. Фарш набираем столовой ложкой и формируем шарики. Кстати, небольшой лайфхак. Для того, чтобы фарш не прилипал к рукам, их надо смачивать водой.
7. Сформированные шарики выкладываем в форму для выпечки. Когда все шарики будут в форме, отправляем её в духовку минут на десять.
8. Через десять минут достать форму, перевернуть мясные шарики на другую сторону. И снова отправить в духовку на десять минут.
9. Через десять минут достать - и можно приступать к поеданию

Вот и все. Куриные тефтели с сыром готовы. Вы - прекрасный повар! Приятного аппетита. Энергетическая ценность таких тефтелей - 138 ккал на 100 грамм. БЖУ: 23 г; 5 г; 0,5 г.

Понравился рецепт? Ставь лайк и делись им со своими друзьями в соцсетях. От нас - большая благодарность и плюс в карму :)