Белковый торт с куриным филе
Привет, спортсмены и сторонники правильного питания! Сегодня мы подготовили рецепт белкового торта с куриным филе. Такой торт можно использовать и как в качестве перекуса, так и в качестве полноценного ужина. А главное — это то, что в нам потребуются простые продукты. То есть, как и все наши рецепты — просто в приготовлении и довольно бюджетно. Подойдет даже начинающим поварятам.
Что нам потребуется:
- куриное филе: 600 грамм;
- яичный белок: 10 штук;
- яичный желток: 2 штуки;
- творог обезжиренный: 200 грамм;
- салат-латук: 200 грамм;
- кефир нежирный: 50 грамм;
- соль, перец и другие специи — по вкусу.
Приготовление:
- Ставим на средний огонь сковородку
- Пока она греется, смешиваем в миске белки и желтки.
- И жарим из них три блина.
- Ставим варить куриную грудку.
- Когда она сварилась, достаем и режем средними кубиками.
- В отдельной посудине смешиваем творог, зелень и кефир.
- После этого начинаем собирать наш торт. На мелкую тарелку кладем яичный блин. На него сверху выкладываем слой творога, на творог — слой курицы, поверх курицы — листья салата. После чего повторяем слой. Сверху все накрывается третьим яичным блином.
- И отправляем наш торт в холодильник на пару часов для пропитки.
Уже через два часа торт можно спокойной начинать кушать. Наслаждайтесь! Приятного аппетита. Энергетическая ценность такого тортика — 85 ккал на 100 грамм. БЖУ: 15,5 г; 2 г; 1 г.
Понравилась статья? Ставь лайк и рассказывай о ней на своей странице в соцсетях. От нас — большая благодарность и плюс в карму :)