Обычно слово «диета» ассоциируется с начинающей анорексичить жирной личинкой. Но на самом деле «диета» — это просто сбалансированный и полноценный рацион. Все мы знаем азы и основы правильного питания, ведем подсчет БЖУ и калорийности еды, разбираемся в «хороших» и «плохих» жирах. Но дьявол кроется в деталях, увы. Так что пришло время рассмотреть несколько мелочей, которые ускользают от пристального внимания. Для кого-то это уже пройденный этап, а кто-то, вероятно, и откроет для себя нечто новое. Поехали.

Ошибка № 1. Постоянные рестарты

Ну-ка, признайтесь, Вы из тех, кто постоянно начинает после дождичка в четверг, с понедельника, со второго числа? Состояние постоянного пересмотра планов тренировки и питания — нормальное для Вас состояние? Хватит, надо поставить точку в этой бесконечной череде перезагрузок, выбрать цель и держаться курса по её достижению.

Как решить?

План действий не должен быть идеальным и оставаться без изменений до победного финиша. Надо просто начать с чего-то. Сделать первый шаг, ПРАВИЛЬНЫЙ первый шаг, и уже дальше шагать. Характер, равно как и дисциплина с привычками, не вырабатываются за одну ночь. Это долгий и упорный труд, порой с кровью, болью и слезами. Да и с падениями тоже. Но это не значит, что надо всё бросить и лежать на диванчике, жалея себя. Надо идти дальше.

Ошибка № 2. Слишком много рафинированных углеводов

Реклама — не только двигатель торговли, но и прямой путь к зомбированию. «Какао с новым вкусом! Рис для диабетиков — без углеводов! Быстрые завтраки — ешь и худей!». А на обратной стороне пачки меееееелким шрифтом половина таблицы Менделеева. Ребят, господа производители, уж лучше жрать то, что приготовлено самостоятельно, нежели вот эти «полезные продукты». Хотя, если так призадуматься. Та же вареная колбаса. Такая красивенькая, розовенькая — ну прям попка младенца. А теперь вопрос на засыпку. Колбаса эта — из мяса (вроде бы как), мясо это вареное. А какой цвет у вареного мяса? Такой нежно-розовый?..

Так что сомнительные «полезности» и приносят сомнительные результаты, и в лучшем случае организм просто не получит ничего полезного.

Как решить?

Настоящую, нормальную, натуральную еду ничто и никогда не заменит. Переработанный крахмал усиливает резистентность организма к инсулину, и в результате мы ходим уставшие и подавленные. Так что с каждым приемом пищи старайтесь получать необходимое количество качественных углеводов: дикий рис, овсянка, цельнозерновой хлеб. Тело знает, как справляться с таким, а нутриенты, входящие в состав таких продуктов, только самым положительным образом скажутся на качестве силового тренинга.

Ошибка № 3. Отсутствие боевой готовности

Билдеры, фитоняшки и вообще все профессиональные спортсмены обладают одним качеством, которое объединяет их в эдакую общность. Они всегда готовы. А Вы можете таким похвастать? Вы готовы?

Постоянные поиски того, чего бы съесть из того, что доступно в данный момент, да при этом чтобы пище была «правильной» — далеко не самый лучший вариант. Это вообще не вариант. Да, отдых на природе в большой компании с друзьями — это хорошо. Жирное мяско на костре, снэки с пивом... Но тут уже надо просто быть честным с самим собой: а так уж ли сильно Вы стараетесь достичь результата в виде безупречного тела?.

Как решить?

Дневной рацион надо планировать как минимум за сутки до того. Научитесь готовить как минимум на пару дней, а не птичьими порциями на раз-полтора. Во-первых, это занимает меньше времени — один раз приготовить казан каши и выварку супа, нежели каждый вечер чем-то там пачкать плиту. А во-вторых, это выходит дешевле.

Приучите себя к тому, что в холодильнике должна быть еда в любой момент. Еда правильная и полезная, а не кашки в пакетиках и пюрешка, которую надо заливать кипятком. Сейчас даже студота так не питается. Сам видел.

Ошибка № 4. В рационе чересчур много готовых мясных изделий

Готовые условно мясные (сильно сомневаюсь, что там только мясо, или просто что оно там есть) вкусняшки в виде сарделек-сосисок-колбасок надо решительно вычеркнуть из своего списка покупок едва ли не навсегда. Раз в год, на Рождество или в юбилей главбуха, запачкать рот кусочком мясного изделия, громко называемого «салями» — не грешно. Но не чаще. Вторая половина таблицы Менделеева, которая не вошла в рекламируемые по всем каналам фитнес-продукты, находится именно тут.

Как решить?

Не можете отказать своему желудку при виде манящих упаковок с колбасными изделиями? тогда просто подсчитайте, во сколько обойдется кило той же курицы, которую можно и сварить, и пожарить, и запечь, или, например, говядины-свинины-рыбы. И посчитайте, сколько килограмм МЯСА можно купить на те деньги, которые уйдут на килограмм «колбасы». К тому же, никто не запрещал натуральные йогурты, молочку, яйца, протеин...

Ошибка № 5. Слишком много сахара

Мы уже рассматривали в статье «Скажи сахару „Нет!“ или Почему сладкоежкой быть плохо» негативные влияния сахара на организм, но повторение — мать учения. Перебои в энергетическом балансе, повышенная резистентность к инсулину, снижение анаболического потенциала — лишь малая часть тех прелестей, на которые способен сахар.

Как решить?

Во-первых, смотрите на состав того, что кладете в корзину в магазине. Не верьте рекламе и хитрым маркетологам. А во-вторых, старайтесь употреблять сложные углеводы и по возможности — уберите весь сахар из рациона. Если без сладенького совсем печаль-беда, и жизнь — боль, купите сахарзам. Не будем делать тут рекламу, просто смотрите, чтоб в его составе не было цикламата. Сразу, дабы пресечь на корню разных «ораторов», высказывающих свое фэ, громко именуемое точкой зрения, говорю: сахарзам можно даже диабетикам, сидящим на инсулине.

Совсем без глюкозы нельзя даже этим же диабетикам, так что раз в неделю можно и НЕМНОГО согрешить.

Ошибка № 6. Нерегулярное питание

Без завтрака нестись на работы, сломя голову, перекусив чего-то быстренько на лету, а затем попытаться втиснуть обед, который выглядит как вчерашний ужин — совсем не вариант. Ни для фигуры, ни вообще для здоровья. Режим и здоровое питание — это не только протеины-гейнеры после тренировки. Суть его в том и состоит, чтобы жрать регулярно изо дня в день, из года в год, дрессируя себя и свой организм. Так что возвращаемся к третьей ошибке — боевая готовность заморить червяка должна быть всегда готовностью номер один.

Как решить?

Забываете вовремя есть? Поставьте напоминалку в телефоне. Все мы люди, все мы пашем как кони, голова забита другим, так что сигнал о том, что пора ом-ном-ном — выход из ситуации. Конечно, всяко бывает, жизнь штука непредсказуемая, но наличие готовой нормальной еды при себе и напоминание о том, что эту саму еду пора поглощать, достаточно облегчит жизнь.

Ошибка № 7. Бедный рацион

План составлен, БЖУ потребляется в необходимом количестве, строго по расписанию. Но не надо забывать о том, что фрукты-овощи-ягоды тоже важны в деле построения мышечной массы, да и вообще для здоровья в целом. Про вкусовые качества тут не будем — на вкус и цвет все маркеры разные.

Как решить?

Перетрусите свой холодильник. Есть ли там петрушка-зеленушка всякая? А овощей хватает? Тем паче, ныне сезон загружаться всякими огурцами-помидорами, да и бананы подешевели. Оливковое масло и авокадо, которое уже не такая диковина, богаты на полезные жиры. Так что матушка-природа позаботилась о том, чтобы можно было получить из её даров всё то, чего не хватает.