Привет, товарищи спортсмены и сторонники правильного питания. Сегодня мы приготовили для вас рецепт творожного суфле. Его, суфле это можно, использовать как в качестве десерта, так и на ночь вместо творога. Пожалуй, такое суфле можно даже детям: в составе только натуральные и полезные продукты. Как обычно, потребуется минимум продуктов, времени и денег, чтобы приготовить его.
Что нам потребуется:
- творог обезжиренный или нежирный: 400 грамм;
- молоко 1% жирности: ½ стакана;
- мёд натуральный: 2 столовые ложки;
- какао-порошок: 2 столовые ложки;
- желатин пищевой: 15 грамм.
Приготовление:
- Желатин заливаем стаканом воды на 30 минут.
- Через 30 минут слить воду с желатина (если она осталась) и переложить его в кастрюльку.
- Кастрюльку поставить на медленный огонь, добавить туда молоко, творог, какао и мёд.
- Все это аккуратно размешать венчиком до однородной массы.
- После чего залить в форму и отправить в холодильник, чтобы застывало.
Суфле готово. Его можно подавать как с цукатами, так и со свежими фруктами и ягодами. Энергетическая ценность блюда — 115 ккал на 100 грамм. БЖУ: 16 г; 2 г; 8,5 г. Приятного аппетита!
Понравилась статья? Ставь лайк и рассказывай о ней на своей странице в соцсетях. От нас — большая благодарность и плюс в карму :)
Кантемир Непоколебимый
2016-12-11 14:47:34
Вкусняшка