Асаи (порт. açaí) или евтерпе (лат. euterpe) — темно-фиолетовые ягоды родом из тропических лесов Амазонки, является питательным и «мощным» фруктом, ценится за то, что богат различными питательными веществами. С высоким коэффециентом ORAC (способность к поглощению радикалов кислорода) — вдвое больше, чем у черники — асаи можно считать идеальным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем. Асаи — это природный антиоксидант № 1! Антиоксидант Асаи — это то, что действительно отличает эту ягоду от остальных фруктов и ягод в мире.