Казеин является богатым источником белка длительного времени действия. Казеиновый протеин медленно переваривается, благодаря чему достигается ефект долговременного насыщения мышечных клеток аминокислотами. Доказанное действие казеина составляет 7 часов! Это в 14 раз дольше по сравнению с сывороточным концентратом, изолятом и тем более гидролизатом! За счет более длительного усвоения казеина в организме мы можем наблюдать мощний и длительный антикатаболический эффект, который свойственен только мицелярному казеину.

Казеин представляет собой натуральный белок экстрагированный из молочных продуктов, который изготавливается из молока ультрафильтрацией без применения химических примесей. Экстрагированный таким образом казеин содержит наибольшее количество биологически активных пептидов молочных белков, которые в свою очередь способны поддерживать иммунитет спортсмена, а также способствуют наращиванию мышечной массы. Стоит отметить еще одну особенность казеина, которая заключается в том, что казеин способен образовывать в желудке «гель» длительного переваривания. Благодаря так званному «казеиновому гелю» организм насыщается длительное время аминокислотами которые далее поступают в кровь и затем в мышцы.

Micellar Casein от польского производителя OstroVit несет в каждой порции 21 г медленно усваиваемого, обладающего  антикатаболическими свойствами протеина не только из мицеллярного казеина, но и казеината кальция и натрия.